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高剪切乳（rǔ）化釜適用（yòng）於醫學實驗室、生物研究、衛生防疫、衛浴（yù）、化工等行業。用於油漆、塗料、製藥等行業乳劑、糖漿、口服液等產品的晶粒細化實驗、乳化穩定性（xìng）實驗或生產。 高剪切乳化釜通過乳化、混合、分散，得到均勻的物料，在短時（shí）間內通過強（qiáng）大（dà）的高速剪切獲得（dé）良好的質量。它具有集中打磨、分散、攪拌功（gōng）能，是化（huà）工（gōng）行業實驗室的理（lǐ）想選擇。
在（zài）動（dòng）力裝置的驅動下，攪拌器(分散盤、漿葉、錨式、框式等混合形式)按固定方向旋轉。在（zài）旋轉過程中，物料被驅動作軸向旋轉和徑向旋轉。容器內的物料同時進行軸向運動（dòng）和圓周運動，因（yīn）此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾種攪拌形式。它能有效（xiào）地攪（jiǎo）拌和快速混合物料。分散盤通過高（gāo）速運（yùn）轉，使物料呈環形流動，產（chǎn）生強烈的渦流，並呈螺旋（xuán）狀落到渦流底部。顆粒之間產生強烈的（de）剪切衝擊和摩擦，實現快速分散和溶解。通過圓周運動，混合盤產（chǎn）生更好的徑向力，加速物（wù）料循環，提高分散效（xiào）率。乳化（huà）機頭精密加（jiā）工工藝，轉子與定子高度配合。強（qiáng）力電機高速旋轉，使（shǐ）轉子和定子之間形成真空，將物料從轉子和定子的上（shàng）部和下部吸出。強大的動能（néng）使轉（zhuǎn）子產生極高的線速度，使物料經過強烈的撞擊、破碎、離（lí）心、液層摩擦、轉子與定子間（jiān）隙之間的強烈剪切後飛出。在不同方向的各種力的作用下（xià），產生強大的湍流。將物料在合適（shì）的乳化機和成熟工藝下，經過一定時間的解聚、分散、均質、精製和剪切，形成穩（wěn）定（dìng）的乳液（yè）。
高剪切乳化（huà）機具有快速、均勻的特（tè）點，一（yī）相或多相分布在另一連續相中，在（zài）通常情況下，各相是相互不溶的。由於轉子高速旋轉產生的高切向速度和（hé）高頻機械效應帶來強大的（de）動能（néng），使固相、液相和氣相在相應的成熟技術（shù）和適量添加劑的共同作用下互不相（xiàng）溶，瞬間（jiān）形（xíng）成均勻細密的分散乳狀液，經過高頻循環運動，獲得穩定、優質的產品。
分散機又稱混合機，按升降形式不同可分為液壓升降式分散機和機械升降式（shì）分散機，分散機轉速可（kě）調節（jiē）。采用電磁調速、變頻（pín）調速和三速等多種規（guī）格（gé），運（yùn）行（háng）穩定有（yǒu）力（lì），適（shì）用於各種粘度;液壓、機械兩（liǎng）種升（shēng）降形式，升降（jiàng）旋轉（zhuǎn）自如，適應各種位置;通用和防爆配置，製作維護簡單;生產連續性強，物料能快速分（fèn）散和溶解，分散結果（guǒ）好，生產效率高，運行穩定，安裝簡單。針對不同物料的粘度和處理能力，有不同的功（gōng）率和型（xíng）號。
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